Sur du poulet mariné dans une sauce hoisin
ou un de ces « poke bowl » à la mode,
cette sauce délicieuse ajoute un petit quelque chose.

Ingrédients

Beurre d’arachide : 1/3 tasse

Eau tiède : ¼ tasse

Sauce soya ou Tamari : 2 c. à table

Vinaigre :  2 c. à table

Gingembre moulu : ½ c. à thé

Sirop d’érable : 1 c. à table

Flocons de piment fort : ¼ c. à thé

 

Préparation

Bien mélanger tous les ingrédients

Suggestion :

Pour une sauce plus ou moins liquide, ajuster la quantité d’eau à votre goût.