Sauce aux arachides
Sur du poulet mariné dans une sauce hoisin
ou un de ces « poke bowl » à la mode,
cette sauce délicieuse ajoute un petit quelque chose.
Ingrédients
Beurre d’arachide : 1/3 tasse
Eau tiède : ¼ tasse
Sauce soya ou Tamari : 2 c. à table
Vinaigre : 2 c. à table
Gingembre moulu : ½ c. à thé
Sirop d’érable : 1 c. à table
Flocons de piment fort : ¼ c. à thé
Préparation
Bien mélanger tous les ingrédients
Suggestion :
Pour une sauce plus ou moins liquide, ajuster la quantité d’eau à votre goût.