Ingrédients pour 2

Pilons de poulet : 6

Moutarde de Dijon : 2 c. à table

Sirop d’érable : 3 c. à table

Bière blonde : ¾ tasse

Pommes de terre grelot:10

Pomme, coupée en deux et cœur évidé : 2


Préparation

  1. Dans la mijoteuse, déposer les pommes de terre.
  2. Ajouter les pilons de poulet par-dessus.
  3. Dans un récipient, bien mélanger la moutarde, le sirop et la bière.
  4. Verser dans la mijoteuse, ajouter les pommes et cuire 6 – 7 heures à basse température.
  5. Au moment de servir, verser une tasse du bouillon de la mijoteuse dans une tasse à mesurer allant au four micro-ondes et y diluer la fécule de maïs. Chauffer au four à micro-ondes de 45 secondes à 1 minute.
  6. Verser sur le poulet, les pommes de terre et les pommes et servir.