Un minimum de vaisselle à laver, on aime ça!

Ingrédients pour 2 repas

Huile végétale : 1 c. à thé

Ail : 1 gousse

Légumes surgelés de type spaghetti : 1 tasse

Pâtes à grains entiers de type rotini : 1 tasse

Farine de blé tout usage : 1 c. à table

Lait : 1 tasse

Eau : Au besoin

Sel & Poivre : Au goût

Boîte de thon pâle en morceaux : 170 g

Câpres : Au goût

Préparation

  1. Dans une casserole, faire revenir l’ail et les légumes.
  2. Ajouter les pâtes, saupoudrer de la farine et mélanger.
  3. Verser le lait en mélangeant bien. Si nécessaire, ajouter de l’eau jusqu’à ce que les pâtes soient recouvertes de liquide.
  4. Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que les pâtes soient cuites à votre goût, ±8 minutes.
  5. Ajouter le thon et les câpres juste avant de servir.