Prêt en 10 min ou moins!


Ingrédients pour 1

Mélange de légumes fusion surgelés*, dégelés et égouttés : 1 tasse

Tomate fraîche, coupée en dés : 1

Croustilles multigrains ou de maïs : 1 à 2 tasses

Fromage râpé de votre choix : 1 tasse

Coriandre fraîche : au goût


Préparation

  1. Étaler les nachos sur une plaque à biscuit.
  2. Sur les nachos, étaler le mélange de légumes et les tomates, puis étendre le fromage.
  3. Faire gratiner au four à Griller (“Broil”).
  4. Décorer de coriandre fraîche et servir avec une trempette de yogourt à l’avocat.

Remarque :

Il est préférable de manger ce repas sans tarder après l’avoir préparé ou les croustilles seront ramollies par le mélange de légumes chauds.

Les légumes surgelés fusion sont un produit de marque Irrésistible qui se retrouve dans la section des légumes surgelés. Si vous n’en trouvez pas dans votre super marché, il n’est pas difficile à reproduire.

Mélangez 3 parts égales de maïs en grains surgelés, de haricots noirs et d’edamames écossés surgelés. (Pour les edamames, vérifiez les instructions du paquet. Il est possible que vous deviez les faire bouillir quelques minutes avant de les consommer.)


Suggestion de vin

Douglas Green Chenin Blanc
Douglas Green Chenin Blanc
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